La máquina Alco Dipper del tipo ADT es un dispositivo de uso múltiple. Es especialmente apto para la aplicación de medios que no se pueden bombear, como por ejemplo pan rallado mojado pesado, tempura y marinado. Los productos son llevados por medio de una cinta superior y una cinta inferior a través de un baño de pan rallado mojado o marinado. En este proceso los medios de recubrimiento no son bombeados, por lo tanto quedan intactos.
Folleto
ADT
