Características estándar:
Diseño “SANI-MIX”:
- Ejes de mezclado sólidos.
- Todas las soldaduras internas, de contacto con el producto, pulidas con acabado liso.
- Evita la acumulación de contaminantes y la condensación, en el interior de perfiles huecos, por cambios de temperatura.
- Eliminación de la posibilidad de proliferación de bacterias sin ser detectadas.
Diseño “FASTER-MIX”:
- Agitadores de paso y diseño variable.
- Asegura una correcta turbulencia y movimiento continuo del producto entre los ejes de mezclado.
- Mezclado homogéneo y máximo desarrollo de proteína en el menor tiempo.
- Hasta 30% menos tiempo que mezcladoras tradicionales.