Proporciona control preciso del tamaño y peso de las porciones en el formado de hamburguesas, albóndigas, croquetas, nuggets de pescado, quesos y ciertos tipos de galletas y pays, generando con ello una gran versatilidad y seguridad.
El producto puede ser formado en piezas redondas, ovaladas, cuadradas y en porciones de forma natural. Las porciones se colocan en la banda transportadora de descarga, con o sin papel, para su proceso posterior o empaque.
Folleto