Una gran parte de las materia prima utilizada en la industria de la fruta, especialmente las frutas tropicales como: los cítricos, el plátano, la piña, el mango, el maracuyá, etc. se suministran para su procesamiento de forma congelada en barriles de 200lt ó 250lt....
La GALAN opera de la siguiente manera: al principio la materia prima se coloca sobre la cinta de transporte que la lleva hacia la zona de corte. Antes de llegar a la zona de corte la materia prima es fijada por una cinta de transporte superior que sube y baja con...
No hay en el mundo ninguna otra guillotina de corte para productos congelados que sea tan precisa y versátil como la de la serie UNICUT de MAGURIT. Su singularidad se encuentra en la combinación de una mesa de alimentación neumática con un fijador neumático superior....
DICECUT es sinónimo del corte preciso de carnes congeladas en cubos, tiras o bastones. Con el empleo de una DICECUT ya no es necesario el largo procedimiento de temple de la materia prima congelada, se reduce el espacio de almacenaje, se elimina la pérdida de jugos de...
Los modelos FROMAT comprenden la serie MAGURIT de guillotinas para productos congelados con alimentación por gravedad donde, a traves de un plano inclinado, los bloques congelados se deslizan por su propio peso hacia a la zona de corte. Para un seguro funcionamiento,...
La serie STARCUTTER de MAGURIT esta diseñada para el corte o la reducción de productos congelados a muy bajas temperaturas. Se caracteriza por su elevada potencia y por un corte continuo de muy alta calidad. Es la máquina ideal para el precorte de materia prima,...
